3-Pack Harina de Garbanzos 3 x 1 Kg
- 3 unidades de 1 Kg de Harina de Garbanzos
Descripción
Nuestra harina de garbanzos se obtiene de la molienda fina de legumbres seleccionadas. Naturalmente libre de gluten, es un ingrediente clave por su excelente aporte de proteínas vegetales y fibra, siendo sumamente versátil tanto en la cocina tradicional como en la alimentación basada en plantas.
Sugerencias de Uso
Perfecta para preparar la clásica fainá, tortillas veganas, rebozados más crujientes sin usar huevo, masas para tartas saladas o espesar salsas. Aporta una gran estructura a las recetas y un sabor muy característico y nutritivo.
💡 Consejo de Cocina
Es un excelente sustituto del huevo en recetas veganas. Mezcla 1 cucharada de harina de garbanzos con 2 cucharadas de agua tibia hasta lograr una consistencia similar al huevo batido.
⚠️ Aviso importante
Envasado en planta que también procesa frutos secos, trigo, soya y sulfitos. Puede contener trazas.
